Renovatie Oude Luxor gaat door

Door: Susan Prins

ROTTERDAM- Het Oude Luxor in Rotterdam wordt gerenoveerd. Dit is besloten in de raadsvergadering op twaalf september. De oude gevel van het theater wordt hersteld door middel van een toren van glas. Ook wordt de foyer ruimer gemaakt en komt er een theatercafé. De renovatie zal plaatsvinden van april 2014 tot november 2014.
Er is drie en een half miljoen beschikbaar voor de renovatie. Dit moet worden terugverdiend door middel van huurverhoging en verhoging van de toegangskaartjes. Deze zullen anderhalf euro duurder worden. Op de raadsvergadering van twaalf september waren er verschillende partijen tegen het voorstel. Leo de Kleijn, lijsttrekker van de SP in Rotterdam had problemen met het feit dat de kaartjes duurder zouden worden. “De cultuursector heeft het al zwaar, door de verhoging van het toegangskaartje wordt de bereikbaarheid van het Oude Luxor nog moeilijker. Daarbij drukt de 3.5 miljoen euro die geïnvesteerd gaat worden op de investeringsruimte. Dit geld kan volgens de SP ook op betere plekken ingezet worden.”

Jos Verveen van de D66 was het niet eens met Kleijn. “Het is goed voor het theater zelf en het is goed voor de binnenstad van Rotterdam om het Oude Luxor te renoveren. Ook verdient het zichzelf uiteindelijk toch wel terug.”
Bij de uiteindelijke stemming waren de meeste partijen voor de renovatie. De renovatie gaat dus met alle zekerheid door. De gemeente neemt het grootste deel van de renovatiekosten voor haar rekening. Dit geld zal door het Oude Luxor door middel van huurverhoging en verhoging van de toegangskaartjes uiteindelijk worden terugbetaald.

World Food Festival laat Rotterdam samenkomen

Door:Susan Prins

Van achttien september tot 27 oktober staat Rotterdam in het teken van eten. Vijf weken lang laten verschillende top koks, wetenschappers, horecagelegenheden en voedselproducenten je door heel de stad heen proeven, horen en zien. Het World Food Festival wordt dit jaar voor de eerste keer georganiseerd en wordt door de makers ook wel het grootste ‘culinaire festival van de wereld‘ genoemd. Door middel van interactieve tentoonstellingen, workshops, proeverijen en allerlei andere grote en kleine events maakt heel Rotterdam kennis met de volledige voedselketen. Ook het koken van de toekomst krijgt een groot podium bij dit festival.

Het museumpark is de plek waar het World Food Festival samenkomt, hier is in de vijf weken dat het festival duurt het eet plein te vinden en ook het Future Food House waar kennis gemaakt wordt met het eten van de toekomst. Joost Maaskant bedenker van het eet plein en een bekende organisator van verschillende soorten evenementen in Rotterdam vertelt enthousiast over hoe hij op het idee kwam. “Ik was vorige zomer op vakantie in Marrakech in Marokko en werd overspoeld door marktjes waar de meest lekkere dingen werden verkocht. Bij dit soort markten kwamen inwoners van heel de stad samen om eten te kopen en om zelf te koken. De sfeer, de geuren en de kleuren die hier samen kwamen inspireerde mij om hetzelfde te organiseren in mijn eigen stad Rotterdam.”

Bij het eet plein op het museumpark wordt er volop gegeten, gepraat en gelachen. De geur van heerlijke Surinaamse roti samengesmolten met de kleuren van prachtige Italiaanse pasta worden aangeboden in leuke, gezellige kraampjes. Zo is er voor ieder wat wils. “Dat eindelijk alle culturen die Rotterdam te bieden heeft het op één plek wel met elkaar kunnen vinden was mijn doel.” Maaskant is alle problemen rondom de multiculturele samenleving van Rotterdam zat. “Eten is iets wat ieder mens ten wereld nodig heeft, ook is het iets wat mensen samen brengt. Iedereen vind eten lekker, op dit festival zie je Chinezen met een Hollandse stamppot gelukkig zijn en een Nigeriaan die geniet van een heerlijk Japans gerecht. Het kan allemaal op dit festival.”

Arne Hendriks, onderzoeker en kunstenaar is vooral te spreken over het Future Food House wat ook gevestigd is op het museumpark. “We eten veels te veel, de keuken van de toekomst is de keuken van het minderen. Als we allemaal leren om gaan met minder eten wordt de mens uiteindelijk ook minder groot. Iets wat het voedseltekort in de wereld zou kunnen verhelpen.” Een bezoeker die een kijkje neemt in één van de keukens van het Future Food House krijgt een minuscule, plastic bakje aangeboden met daarin ook de bij behorende mini maaltijd. Van geuren en kleuren is bij deze maaltijd weinig te bekennen. “Nu is het nog een grap, maar uiteindelijk is het de bedoeling dat kleinere maaltijden de grotere maaltijden echt in beslag gaan nemen” vertelt Hendriks verder.

Programmaleider van de meer dan 100 programma’s die het festival te bieden heeft Ellen Scholten krijgt een sprankel in haar ogen als ze begint te vertellen over het festival. “Door het verbouwen van ons eigen voedsel kunnen we in de toekomst steeds zelfstandiger worden, dan hebben we die gigantische voedselindustrie niet meer nodig. Het leuke van dit festival is dat we de bezoeker een kijkje laten nemen in hoe het mogelijk is om daadwerkelijk je eigen eten te maken. En dan niet hoe je een voorverwarmde maaltijd in een magnetron stopt, maar daadwerkelijk vanaf het zaadje tot op je bord.”
Als een tevreden mens met een goed gevuld, maar niet te vol maagje wordt de avond afgesloten. Op naar volgend jaar.

Hallo wereld!

Ik ben Susan Prins, 21 jaar een freelancejournalist. Al vanaf jongs af aan hou ik enorm van schrijven. Over de jaren heen heeft deze passie zich steeds meer ontwikkeld en nu ben ik op het punt beland dat ik er mijn werk van wil gaan maken.

Op deze site vinden jullie stukken die ik geschreven heb en informatie over wie ik ben.